高血糖以及糖尿病作为典型的代谢综合征类型,在全球范围内都有很高的发病率。据统计,全世界有超过10亿人受到相关病情的折磨,并且相当一部分是40岁以下的青壮年人群。
在我国,糖尿病的问题同样严峻,为了控制血糖数值,很多“糖友”们在饮食习惯和作息方式上下足了功夫,采用了不少“专家学者”给出的偏方、窍门。
然而,在采取这些方式时,若是不能明察秋毫、加以明辨,一不小心就有可能踩进坑。这3个控糖过程中常犯的错误,劝您要认清,可别再做些“无用功”。
1.滴“米”不沾
我们知道,米饭中淀粉占比很高,而且由于其易消化、易分解的特性,被列入了高升糖食物种类之中。于是很多糖友们在日常饮食中会坚决排除米饭,转而食用面条、馒头等等。
然而,无论是精米还是白面,其中都有不低的碳水化合物占比,选择哪一种差距并不大。而且,碳水化合物本身就是身体的三大供能物质之一,长期不食用米饭,可能会导致肝糖原储存量减少,使得基础代谢速率受到影响。
因此,糖友们应结合自身实际来控制米饭的摄取量,只要别让血糖接近峰值即可。同时,还可以采用粗粮、杂粮等品类代替精米,这样也能够避免血糖浓度上升过快。
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